Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

АРЗАМАССКИЕ ГУСИ , порода гусей. Создана в 17 в. крестьянами Арзамасского уезда (ныне Горьковская обл.) как бойцовая, с 19 в. известна как мясная. Оперение преим. белое, встречается серое. По форме клюва А. г. делятся на прямоносых, крутоносых и ложеносых. Живая масса гусаков 5,8 — 6,0 кг, гусынь 5,6 — 5,8 кг. Яйценоскость 25 — 30 яиц. Масса яиц 170 — 180 г. Распространены в Горьковской обл., Чуваш. АССР и Морд. АССР.