АНТИБИОЗ
(от анти
... и ...биоз
) ,
микробный антагонизм,
всякое прямое или косвенное враждебное отношение между организмами,
при к-ром выделяемые микроорганизмами,
грибами или высшими растениями вещества подавляют или задерживают развитие видов (антибиотики
,
жидкие и газообразные фитонциды,
обеспечивающие устойчивость вида к др. организмам в результате химич.
интоксикации среды). Так,
нек-рые молочнокислые бактерии окисляют среду,
в к-рой не могут развиваться гнилостные бактерии,
нуждающиеся в щелочной или нейтральной среде. Явление А. впервые было обнаружено Б.
Ба-бешом (1885) и переоткрыто А. Флеммингом (1929). См. также Антагонизм
,
Аллелогштия,
Аменсализм
.
|
