ХОЛКИН
От прозвища или  имени Холка, данного по части  тела животного.. (Э)  В словаре Даля приводиться еще  несколько объяснений слова холка  - арх. баранья лопатка, сиб  .ляжка, бедро; новг. всякий,  выдающийся в теле конец кости; пск.  человек, прошедшийогонь и воды,  дошлый, опытный; влад.  холопка, холуйка. Любое из этих  значений могло лечь в основу  прозвища. 
|